Ingredientes
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800gr tallarines
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1 cebolla
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1 triángulo queso azul
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2 pera
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400ml nata
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una pizca sal
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una pizca aceite de oliva
Una pizca de mí.
Amantes de la pasta, el queso y de la mezcla de dulce y salado aquí tenéis nuestra perdición. Una receta que llega a casa de la mano de una de mis personas favoritas para quedarse en nuestro menú. Es muy fácil de hacer y está deliciosa, te atreves a probarla? ya me contarás si entra a formar parte de tus platos favoritos de pasta o no.
Pasos a seguir:
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1
Hecho
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Picamos o añadimos a una sartén cebolla congelada y pochamos. Pelamos y troceamos las peras para agregarlas a la cebolla a fuego medio hasta que se doren un poco. |
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2
Hecho
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Troceamos el queso azul o roquefort y lo añadimos a la sartén y mientras se deshace ponemos agua en un recipiente y cocemos los tallarines. |
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3
Hecho
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Mientras que se hacen los tallarines, añadimos la nata a la sartén y a fuego bajo esperamos a que se espese. Escurrimos la pasta y la añadimos a la sartén...¡y listo! puedes disfrutar de un plato espectacular de pasta que no deja a nadie indiferente (para bien o para mal). En nuestro caso es una de las que más nos gusta. |
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Me parecen,buenisimas y rápidas todas las recetas.